Terre del Conero





In questa sezione troverete tante curiosità e approfondimenti sul nostro territorio, sulle sue tradizioni alimentari, sul mangiar sano e semplici ricette per gustare al meglio i nostri prodotti.

Ciambellone marchigiano al Varnelli

Ingredienti:
- 250 g. di farina Terre del Conero
- 2 uova
- 90 g. di di burro ammorbidito
- 90 g. di zucchero
- 90 g. di latte
- 30 g di Varnelli
- 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:
Montare bene lo zucchero con il burro  e poi aggiungere le uova,  il Varnelli e il latte. Inserire gradatamente la farina e alla fine il lievito. Versare l’impasto in uno stampo con buco con diametro di  cm 24 (preferibilmente di alluminio).
Infornare in forno caldo a 180° per circa 35-40 minuti finchè il ciambellone sarà ben dorato.



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Terre del Conero Agricoltori per Natura, soc. coop. agr. Via Peschiera 30, 60020 Sirolo (AN) P.IVA 02474980428
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale