Terre del Conero





Every day the producers of Terre del Conero work hard to obtain the best products. They respect the earth that they love and protect because it is priceless for all of us.

Molino Mariani Paolo (QM)

Azienda di trasformazione
Nata all’inizio del Novecento con il primo molino a pietra alimentato ad acqua, l’azienda di Barbara (AN) da allora ha continuato con dedizione l’arte della molitura del grano, puntando sulla produzione di grani di qualità provenienti dalla propria terra: a tale scopo, all’interno della struttura, è stata creata nel 2007 «La Casa del Fornaio», un laboratorio completamente attrezzato sia per le analisi delle farine che per le prove di panificazione. Per la filiera l’azienda macina varietà selezionate di grano tenero provenienti dall’area del Conero, ottenendo farine adatte a molte e differenti preparazioni.

I prodotti di filiera
Farina di grano tenero tipo 0 e tipo 00 (QM).



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Terre del Conero Agricoltori per Natura, soc. coop. agr. Via Peschiera 30, 60020 Sirolo (AN) P.IVA 02474980428
European Agricultural Fund for Rural Development